体は細長いが (料理・雑誌・生活)
体は細長いが、後ろに向かって太くなり尾びれの前で再び細くなるくさび形の体形である。死ぬと白く濁った体色になるが、生きている時は半透明の白色で、背骨や内臓などが透けてみえる。シロウオとは生態や姿がよく似ていて、料理法もほぼ同じで混同されやすいが、シロウオはスズキ目ハゼ科で分類上は全く別の魚である。..
update:2009年10月31日
【ことわざ365日】烏に反哺の考あり
フランス大革命から第四共和政まで ≪フランス・革命・カテゴリー≫
1789年、ブルジョア市民革命により共和政が成立。 ルソーなど啓蒙(けいもう)思想による、自然権を基礎にした「人間および市民の権利宣言」(人権宣言)が出された。 革命期、女性たちは政治クラブを組織し、離婚や政治的諸権利を要求して戦った。 なかでもオランプ・ド・グージュは、「人権宣言」の人間・市民は男..
update:2009年12月04日